Elena Bettinetti voce narrante
Angel Luis Galzerano chitarra e voce
"Amo sulla tavola, quando si conversa, la luce di una bottiglia di intelligente vino. Lo bevano: ricordino in ogni goccia d'oro o coppa di topazio o cucchiaio di porpora che l'autunno lavorò fino a riempire di vino le anfore, e impari l'uomo oscuro, nel cerimoniale del suo lavoro, a ricordare la terra e i suoi doveri, a diffondere il cantico del frutto"
Pablo Neruda